Biotehniški izobraževalni center Ljubljana - vsi oddelki (BICLJ)
  • HACCP : za učne mesarske delavnice (študija primera) : v sodelovanju s podjetjema Johnson Diversy Maribor in Kimi d.o.o. Trzin
    Arzenšek Pinter, Rosvita ...
    Vrsta gradiva - strokovna monografija
    Izdaja - 1. izd.
    Založništvo in izdelava - Maribor : Živilska šola, januar 2003
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 512156283

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Knjižnica
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
IŽANSKA
0000000613 HACCP
IN: 200007885
IŽANSKA
613 HACCP
IN: 200007885
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
loading ...
loading ...
loading ...