Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani (CTK)
  • The sensory evaluation of dairy products
    Vrsta gradiva - zbornik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 3rd ed.
    Založništvo in izdelava - Cham : Springer Nature, cop. 2023
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-3-031-30018-9
    COBISS.SI-ID - 174212867
    DOI

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
KEM-G 0000245854 Prosti pristop
IN: 120230956
KEM-G 245854 Prosti pristop
IN: 120230956
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
loading ...
loading ...
loading ...