Dijaški dom Drava, Maribor (DDDMB)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1 izd., 1. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2008
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 240382720

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Dijaški dom Drava, Maribor
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
0000000006 KUHARSTVO
IN: 100000283 Knjižnica
6 KUHARSTVO
IN: 100000283 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Knjižnica
0000000006 KUHARSTVO
IN: 100000284 Knjižnica
6 KUHARSTVO
IN: 100000284 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico