Fakulteta za farmacijo, Ljubljana (FFALJ)
-
Razvoj ekstrakcijskega postopka za določanje hidrofilnih in lipofilnih vitaminov iz multivitaminskih izdelkov = Development of an extraction procedure of hydrophilic and lipophilic vitamins from multivitamin products : magistrski študijski program Industrijska farmacijaHorvat, Andreja, farmacevtkaV multivitaminskih izdelkih se pogosto nahajajo hidrofilni in lipofilni vitamini, ki se zelo razlikujejo v fizikalno-kemijskih lastnostih. Ker v literaturi ne najdemo postopkov za enostavno in ... hkratno pripravo vzorcev za analizo obeh skupin vitaminov iz izdelkov, smo v ta namen razvili ekstrakcijske postopke za sočasno ločevanje hidrofilnih in lipofilnih vitaminov. Vrednotili smo deset hidrofilnih (askorbinska kislina, tiaminijev klorid, riboflavin, nikotinamid, kalcijev pantotenat, piridoksinijev klorid, biotin, folna kislina, cianokobalamin in tetrahidrofolna kislina) in pet lipofilnih (retinil acetat, retinil palmitat, D3, K1, tokoferil acetat) vitaminov, ki se najpogosteje pojavljajo v multivitaminskih izdelkih. Pred razvojem ekstrakcijskega postopka smo za namene vrednotenja vitaminov preverili ustreznost dveh predhodno razvitih kromatografskih metod, ene za lipofilne (metoda HPLC) in druge za hidrofilne vitamine (metoda UHPLC). Metodi smo ovrednotili v skladu s smernicami ICH in za obe potrdili selektivnost, linearnost, točnost, ponovljivost ter stabilnost analitov med analizo. Razvoj in optimizacijo ekstrakcijskega postopka smo najprej izvedli na vodnih zmeseh standardov, nato pa še na izbranih izdelkih različnih farmacevtskih oblik. Postavili smo tri ločene ekstrakcijske postopke, in sicer za sirupe, kapsule in tablete, pri čemer smo pri optimizaciji preverjali različne ekstrakcijske parametre: vrstni red uporabe topil, izbira vodne in organske faze, njun volumen in razmerje, število ciklov ekstrakcije, čas mešanja in stresanja, odvzem vzorca in druge. Z optimiziranimi postopki smo uspešno ekstrahirali obravnavane vitamine iz vseh treh farmacevtskih oblik, kar smo ovrednotili s ponovljivimi (RSD < 5%) in visokimi izkoristki ekstrakcije (100 % 10%) za večino analitov. Ugotovljene vsebnosti vitaminov v izbranih izdelkih so bile v večini primerov višje od navedenih, a le izjemoma izven mej sprejemljivosti, ki veljajo po priporočilih USP za prehranska dopolnila. Razvite postopke za sočasno ekstrakcijo vitaminov smo nato primerjali s predhodno razvitimi ločenimi postopki za obe skupini vitaminov in dobili primerljive rezultate. Zaključimo lahko, da so vpeljani postopki priprave vzorca primerni za analizo vitaminov v multivitaminskih izdelkih, pri čemer je glavna prednost enkratna priprava vzorca za obe skupini vitaminov, kar skrajša čas izvedbe in zmanjša porabo vzorca in topil za analizo.Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Horvat], 2019Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4853361
Avtor
Horvat, Andreja, farmacevtka
Drugi avtorji
Roškar, Robert, 1975- |
Temova Rakuša, Žane
Teme
Vitamini |
Tekočinska kromatografija |
Prehranski dodatki |
hidrofilni vitamini |
lipofilni vitamini |
HPLC |
UHPLC |
ekstrakcija |
vsebnost |
prehranska dopolnila |
sintezni postopki
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Knjižnica mind 0000000543 HORVAT ANDREJA Razvoj c 0000000160 IN: 0016417 Knjižnica mind 543 HORVAT ANDREJA Razvoj c 160 IN: 0016417 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Horvat, Andreja, farmacevtka | |
Roškar, Robert, 1975- | 23549 |
Temova Rakuša, Žane | 38166 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: