-
Optimiranje bioprocesnih pogojev in parametrizacija rastne krivulje gojenja probiotične biopopulacije v ekološko pridelanem mleku : diplomsko delo univerzitetnega študijskega programaLeskovar, Klavdija, 1987-Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Maribor : [K. Leskovar], 2011Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 15440406
Avtor
Leskovar, Klavdija, 1987-
Drugi avtorji
Goršek, Andreja, 1961- |
Leitgeb, Maja
Teme
mleko |
biomleko |
kefir |
kefirna zrna |
prirast kefirnih zrn |
fermentacija |
bioreaktorji |
bioprocesi |
optimizacija procesnih parametrov |
Taguchijeva eksperimentalna metoda |
grafična analiza |
matematično modeliranje |
milk |
ecological milk |
kefir grains propagation |
optimization |
process parameters
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
knjižnica DN-FKKT-2011 LESKOVAR K. Optimiranje knjižnica DN-FKKT-2011 LESKOVAR K. Optimiranje |
prosto - za čitalnico
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Leskovar, Klavdija, 1987- | ![]() |
Goršek, Andreja, 1961- | 06008 |
Leitgeb, Maja | 00534 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.