Mestna knjižnica Ljubljana - vsi oddelki (MKL)
  • Foodservice management : principles and practices
    Payne-Palacio, June, Dr. ; Theis, Monica, Prof.
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 13th ed., global ed.
    Založništvo in izdelava - Boston [etc.] : Pearson, cop. 2016
    Jezik - angleški
    ISBN - 1-292-10419-8; 978-1-292-10419-5
    COBISS.SI-ID - 1114094174

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Fužine
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
KJM Moste (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Polje (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Zalog (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Jarše (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Zadvor (1,30 EUR)
za ogled vseh možnosti rezervacije kliknite gumb "rezerviraj"
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Fužine 0000000064 PAYNE-P. J. Foodservice
IN: 90171053906
Fužine 64 PAYNE-P. J. Foodservice
IN: 90171053906
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...