Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • Sodobna prizadevanja v etnološkem raziskovanju prehrane
    Godina-Golija, Maja
    Članek obravnava trideset let delovanja Mednarodne komisije za etnološko raziskovanje prehrane (International Commission for Ethnological Food Research - ICEFR) in pomen te komisije za razvoj ... raziskovalnega dela na tem področju. Objavljeni znanstveni prispevki z delovnih srečanj te komisije predstavljajo pomembno literaturo za posamezna področja prehranjevalne kulture. Zadnja konferenca je bila junija 2000 v Sloveniji. Etnologi so obravnavali vlogo hrane pri koledarskih in krajevnih praznikig ter praznikih življenskega cikla
    Vir: Traditiones : zbornik Inštituta za slovensko narodopisje = acta Instituti ethnographiae Slovenorum. - ISSN 0352-0447 (29, 1, 2000, str. 227-233)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2000
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 17292333

    Povezava(-e):

    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si

Vnos na polico