Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
Naročanje gradiva za izposojo na dom
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi
  • Razvoj dinamičnega modela za proces fermentacije : magistrsko delo
    Malenšek, Jože, 1966-
    Za industrijski proces fermentacije bacitracina smo izdelali statistično analizo, nestrukturni model ter ocenjevanje poglavitnega procesnega parametra - specifične hitrosti rasti biomase. Z uporabo ... linearne regresije in metode analize glavnih spremenljivk smo s pomočjo baze podatkov 45 sarž napovedali vsebnost produkta s standardnim odstopanjem pod 8%. Izvedli smo on-line ocenjevanje aerobnega fermentacijskega saržnega procesa preko ločnega ocenjevanja specifične hitrosti rasti in produkcije biomase na osnovi merjenja koncentracije kisika in ogljikovega dioksida v odduhu ter koncentracije raztopljenega kisika v brozgi. Ocenjevalni algoritem omogoča sprotno spremljanje specifične hitrosti rasti in koncentarcije biomase med procesom fermentacije. Model omogoča nadgradnjo v vodenje industrijskih fermentacijskih procesov s pomočjo ocenjevanja stanj in parametrov procesa.
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [J. Malenšek], 1999
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 3294747

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Časopisna čitalnica
prosto - za čitalnico
Velika čitalnica
prosto - za čitalnico
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
GS II 0000508203 glavno skladišče GS II 508203 glavno skladišče prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...