Osnovna šola Sv. Jurij ob Ščavnici (OSSJ)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1. izd., 7. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2016
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 283439872

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Osnovna šola Sv. Jurij ob Ščavnici
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
KG PREHRANA KUHARSTVO RECEPTI
IN: 000006917
Knjižnica
KG PREHRANA KUHARSTVO RECEPTI
IN: 000006917
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Knjižnica
KG PREHRANA KUHARSTVO
IN: 000006916
Knjižnica
KG PREHRANA KUHARSTVO
IN: 000006916
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...