Valvasorjeva knjižnica, Krško - vsi oddelki (SIKKRS)
-
Ob 100-letnici rojstva Ivana Ivačiča (1921-1984), prvega slovenskega kuharskega chefaBrenčič, Polona, 1970-Pri posavski Založbi Neviodunum je že leta 2012 izšla obsežna domoznanska knjiga z naslovom Zdole skozi stoletja, v kateri sta Polona Brenčič in Boštjan Špiler podrobno in z dokumenti podkrepljeno ... opisala preteklost kraja na gričkih okoli cerkvice sv. Jurija. V zadnjem delu knjige so objavljene tudi biografije nekaterih najbolj znanih Zdolanov, med katerimi je zagotovo na prvem mestu kuharski mojster Ivan Ivačič. Zaradi aktualnosti članka o kuharskih spretnostih, predvsem pa zaradi okroglega jubileja, ki ga bodo letos obeležili tudi v občini Krško, objavljamo prispevek Polone Brenčič o tem kuharskem mojstru, ki bi mu danes rekli ''chef''.Vir: Posavski obzornik. - ISSN 1408-5917 (Leto 25, št. 5, 4. mar. 2021, str. 14-15)Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasleLeto - 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 54000643
Avtor
Brenčič, Polona, 1970-
Teme
Ivačič, Ivan |
Krško |
Domoznanstvo |
Zdole |
Domoznanstvo |
kuharstvo |
kuharski chef |
chef |
kuharska umetnost |
kuharske knjige |
kuharski mojster |
bibliografije sodelavcev
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Brenčič, Polona, 1970- | ![]() |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: