Knjižnica Ivana Potrča, Ptuj - vsi oddelki (SIKPT)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1 izd., 1. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2008
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 240382720

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Študijski oddelek
0000000064 KUHARSTVO 0000000001
IN: 5188431 Študijski oddelek
64 KUHARSTVO 1
IN: 5188431 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Študijski oddelek
0000000064 KUHARSTVO 0000000002
IN: 5188435 Študijski oddelek
64 KUHARSTVO 2
IN: 5188435 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Študijski oddelek (skladišče)
 II 0000017882/0000000001
IN: 5188430 Študijski oddelek (skladišče)
 II 17882/1
IN: 5188430 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Študijski oddelek (skladišče)
 II 0000017862/0000000002 b
IN: 5189054 Študijski oddelek (skladišče)
 II 17862/2 b
IN: 5189054 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Študijski oddelek (skladišče)
 II 0000017862/0000000001 b
IN: 5189053 Študijski oddelek (skladišče)
 II 17862/1 b
IN: 5189053 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Študijski oddelek (skladišče)
 II 0000017882/0000000002 a
IN: 5188436 Študijski oddelek (skladišče)
 II 17882/2 a
IN: 5188436 		prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico