Knjižnica Ivana Tavčarja Škofja Loka - vsi oddelki (SIKSKL)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 1. izd., 11. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2023
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 139138819

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Škofja Loka
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Škofja Loka, paketnik
Paketnik
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Škofja Loka
o 641/642 KUHARSTVO
IN: 400132690
Škofja Loka
o 641/642 KUHARSTVO
IN: 400132690
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
Škofja Loka
o 641/642 RECEPTI
IN: 400132691
Škofja Loka
o 641/642 RECEPTI
IN: 400132691
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
loading ...
loading ...
loading ...