Strokovni izobraževalni center Alme M. Karlin, Celje (SSGTCE)
  • Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija
    Zalar, Jože, 1964- ...
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 1. izd., 9. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2019
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-341-4198-6
    COBISS.SI-ID - 298556672

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Knjižnica
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
0000000641 KUHARSTVO. Recepti
IN: 100012090 Knjižnica
641 KUHARSTVO. Recepti
IN: 100012090 		prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
Knjižnica
0000000641 KUHARSTVO: osnove
IN: 100012089 Knjižnica
641 KUHARSTVO: osnove
IN: 100012089 		prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico