Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah od 18. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 2, Živila živalskega izvora
    Vombergar, Blanka ; Hostnik, Silva ; Arzenšek Pinter, Rosvita
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - Dopolnjena in posodobljena 4. izd., 2. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2023
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-280-7
    COBISS.SI-ID - 164079619

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000109926 Skladišče II 109926 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico