Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah od 18. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Prehrana z gastronomijo in kulinariko : 2. letnik. Študijsko gradivo
    Skvarča, Marlena ; Vombergar, Blanka
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - Dopolnjena in razširjena 1. izd., 7. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2018
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-136-7
    COBISS.SI-ID - 293198592

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000099069 Skladišče II 99069 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...