Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 19. ure, ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah od 18. do 24. ure. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 2, Živila živalskega izvora
    Vombergar, Blanka ; Hostnik, Silva ; Arzenšek Pinter, Rosvita
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - Dopolnjena in posodobljena 4. izd.
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2021
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-280-7
    COBISS.SI-ID - 77657347

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000104664 Skladišče II 104664 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...