-
Understanding consumers of food productsVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Boca Raton [etc.] : CRC ; Cambridge : Woodhead, 2007Jezik - angleškiISBN - 978-1-84569-009-0; 1-84569-009-5; 978-0-8493-9144-6; 0-8493-9144-XCOBISS.SI-ID - 3296120
Drugi avtorji
Frewer, Lynn |
Trijp, Johannes Cornelia Maria van
Teme
Food preferences |
Food habits |
Consumer behavior |
Processed foods |
Marketing |
živila |
živilski izdelki |
novi izdelki |
označevanje živil |
potrošniki |
vedenje potrošnika |
preferiranje živil |
izbor živil |
senzorične lastnosti |
sprejemljivost živil |
kakovost živil |
bioživila |
različnost potrošnikov |
kulturni običaji |
križanje kultur potrošnikov |
otroci |
alergije na živila |
spremembe nakupovalnih navad |
varnost živil |
bioetika
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica 641.1 UNDERSTANDING IN: 0016803 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Zdravstvena fakulteta, Ljubljana | K 614.3 UNDERSTANDING | izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Frewer, Lynn | |
Trijp, Johannes Cornelia Maria van |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.