-
Biology of microorganisms on grapes, in must and in wineVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Berlin : Springer, cop. 2009Jezik - angleškiISBN - 978-3-540-85462-3; 3-540-85462-3; 3-540-85463-0; 978-3-540-85463-0COBISS.SI-ID - 3797112
Drugi avtorji
König, Helmut |
Unden, Gottfried |
Fröhlich, Jürgen, Dr.
Teme
Wine and wine making |
Microbiology |
Microorganisms |
Physiology |
Microbial genetics |
Microbial ecology |
mošt |
vino |
grozdje |
mikrobne združbe |
mlečnokislinske bakterije |
ocetnokislinske bakterije |
kvasovke |
plesni |
fiziologija mikroorganizmov |
metabolizem |
molekularna biologija |
molekularne tehnike |
genomika |
genomi mikroorganizmov |
inhibitorni faktorji rasti |
stimulativni faktorji rasti
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Katedra za tehnologijo vina 579.2 BIOLOGY IN: 0019005 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
König, Helmut | ![]() |
Unden, Gottfried | ![]() |
Fröhlich, Jürgen, Dr. | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.