(UL)
  • Identifikacija in primerjava vrst mlečnokislinskih bakterij v tradicionalnih ovčjih sirih s področja zahodnega Balkana : diplomsko delo, univerzitetni študij = Identification and comparison of lactic acid bacteria species from traditional ewes`cheeses frow western Balkan region : graduation thesis, university studies
    Paveljšek, Diana
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [D. Paveljšek], 2012
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4109944

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 1479
IN: 0020273
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Hodnik
DN 1479 a
IN: 0020274
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...