-
Vsebnost policikličnih aromatskih ogljikovodikov v suhem sadju in začimbah : diplomsko delo, univerzitetni študij = Amount of polycyclic aromatic hydrocarbons in dried fruits and spices : graduation thesis, university studiesŽivković, AndrejVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Živković], 2016Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4688760
Avtor
Živković, Andrej
Drugi avtorji
Požrl, Tomaž, 1968- |
Polak, Tomaž, 1975-
Teme
živila |
suho sadje |
suha jabolka |
začimbe |
lovor |
majaron |
sušenje živil |
prekajevanje živil |
toksične snovi |
policiklični aromatski ogljikovodiki |
food |
dried fruits |
dried apples |
spices |
bay leaf |
majoram |
drying of food |
smoking of food |
toxins |
polycyclic aromatic hydrocarbons
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1577 a IN: 0022345 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1577 IN: 0022344 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Živković, Andrej | 39812 |
Požrl, Tomaž, 1968- | 19203 |
Polak, Tomaž, 1975- | 20349 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.