-
Optimizacija proizvodnje nizina v odpadni kisli sirotki : magistrsko delo = Optimisation of nisin production in waste acid whey : M. Sc. ThesisPristovšek, NejaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Pristovšek], 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 65825795
Avtor
Pristovšek, Neja
Drugi avtorji
Bogovič Matijašić, Bojana |
Jeršek, Barbara
Teme
kisla sirotka |
odpadna sirotka |
izolacija nizina |
bakteriocini |
laktokoki |
RP-HPLC |
protimikrobna aktivnost |
bioreaktor |
kationsko izmenjevalna kromatografija |
acid whey |
waste whey |
nisin isolation |
bacteriocins |
RP-HPLC |
Lactococcus lactis |
antimicrobial activity |
bioreactor |
cation exchange chromatography
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica Du2 P 104 IN: 0024308 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Knjižnica Du2 P 104 a IN: 0024309 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Pristovšek, Neja | |
Bogovič Matijašić, Bojana | 11150 |
Jeršek, Barbara | 11548 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.