-
A complete guide to quality in small-scale wine makingConsidine, John A. ; Frankish, ElizabethVrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 2nd ed.Založništvo in izdelava - London [etc.] : Academic Press, an imprint of Elsevier, cop. 2023Jezik - angleškiISBN - 978-0-323-99287-9COBISS.SI-ID - 178120707
Avtor
Considine, John A. |
Frankish, Elizabeth
Teme
Vinarstvo |
Mali pridelovalci |
Vino |
Kletarjenje |
Donegovanje vina |
Kontrola kakovosti |
Vinarstvo |
Vino |
Kakovost živil |
Wine and wine making |
Quality control |
Wine and wine making |
Chemistry |
vino |
tehnologija vina |
kemijska sestava |
aroma vina |
senzorične lastnosti |
fizikalno-kemijske lastnosti |
mikrobiologija vina |
analizne metode |
kakovost vina
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor | Prosti pristop 2. nad. 634.8 II 109605 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Considine, John A. | ![]() |
Frankish, Elizabeth | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.