Univerza na Primorskem Univerzitetna knjižnica - vsi oddelki (UPUK)
  • Vpliv različnih postopkov shranjevanja in priprave zelenjave na vsebnost vitamina C = Influence of different storage procedures and the preparation of vegetables in vitamin C : [zaključna projektna naloga]
    Dobnik, Ana
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Izola : [A. Dobnik], 2013
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 512409913

Dostopna je elektronska verzija dokumenta ali pa gre za elektronski vir
loading ...
loading ...
loading ...