Veterinarska fakulteta, Ljubljana (VFLJ)
-
Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foodsVrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Champaign, IL : AOCS, cop. 1995Jezik - angleškiISBN - 0-935315-58-6COBISS.SI-ID - 74362
Drugi avtorji
Warner, Kathleen |
Eskin, Neason Akivah Michael
Teme
Food analysis |
methods |
Oils |
Fats |
Quality control |
Food inspection |
Hrana, analize |
metode |
Olja |
Maščobe |
Kvaliteta, nadzor |
Hrana, nadzor

Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Inštitut za higieno živil in bromatologijo 0000005389 IN: 019970092 Inštitut za higieno živil in bromatologijo 5389 IN: 019970092 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|



Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Faktor vpliva
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Warner, Kathleen | ![]() |
Eskin, Neason Akivah Michael | ![]() |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: