Zdravstvena fakulteta, Ljubljana (VSZLJ)
  • Temperaturna in časovna analiza priprave gotovih jedi v splošni bolnišnici : magistrsko delo = Time and temperature analysis of ready made dishes in general hospital : master thesis
    Mikuž, Anja, 1995-
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Mikuž], 2022
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 103854083

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
K SI2 0000000335 K SI2 335 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...