Zdravstvena fakulteta, Ljubljana (VSZLJ)
  • Posodobitev obstoječega sistema notranjega nadzora v Wagon pub-u skladno s priporočili dobre higienske prakse za gostinstvo = Update of the existing internal control system in Wagon pub according to the recommendations of good hygiene practice for catering
    Kraševec, Mateja, 1967-
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Kraševec], 2014
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4721003

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
K SI 0000006028 K SI 6028 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...