Konzerviranje živil

Konzerviranje živil
= Food preservation
Normativni zapis - občno ime
Pod tem geslom najdemo splošna dela o konzerviranju živil; pod tem geslom in dodatnim geslom za vrsto živila najdemo tudi dela o konzerviranju posameznih živil, npr. Konzerviranje živil / Meso.
< Uporabljeno za:
Konservacija (živila)
Konservacija hrane
Konservacija živil
Konserviranje (živila)
Konserviranje hrane
Konserviranje živil
Konzervacija (živila)
Konzervacija hrane
Konzervacija živil
Konzerviranje (živila)
Konzerviranje hrane
Viri: Veliki splošni leksikon, 1997-1998 konzerviranje: konzerviranje živil
Sears: Food -- Preservation
UDK: 64
SGC-ID = 749928
Izvor:  H. W. Wilson Company (Bronx, NY)
Vpis:  28.02.2002
Zadnja sprememba:  28.05.2013
Poišči povezane bibliografske zapise