СВЕ библиотеке (узајамна библиографско-каталошка база података COBIB.SR)
  • Uticaj masti bez trans-masnih kiselina na fizičke karakteristike i oksidativnu stabilnost mazivog krem proizvoda = The influence of fat without trans-fatty acids on physical characteristics and oxidative stability of cocoa spread .
    Lončarević, Ivana, 1982- = Лончаревић, Ивана, 1982- ...
    Извор: Zbornik radova = Proceedings (Str. 229-238)
    Врста грађе - излагање на конференцији
    Година - 2023
    Језик - српски
    COBISS.SR-ID - 133139721