СВЕ библиотеке (узајамна библиографско-каталошка база података COBIB.SR)
  • Upotreba inulin gel suspenzije i inulin gel emulzije kao zamene za čvrsto masno tkivo u proizvodnji fermentisanih kobasica : doktorska disertacija
    Glišić, Marija, 1986- = Глишић, Марија, 1986-
    Врста грађе - дисертација
    Издавање и производња - Beograd : [M. Glišić], 2019
    Језик - српски
    COBISS.SR-ID - 17122057

Библиотека/институција Место Акроним За позајмицу Други фондови
Универзитетска библиотека 'С. Марковић', Београд Београд 35 - Палилула УБСМ у читаоници 1 прим.
loading ...
loading ...
loading ...