Универзитетска библиотека 'С. Марковић', Београд (УБСМ)
-
Namenske masti za konditorsku i pekarsku industrijuPajin, Biljana, 1971- = Пајин, Биљана, 1971- ; Torbica, Aleksandra, 1968- = Торбица, Александра, 1968-Врста грађе - уџбеникИздавање и производња - Novi Sad : Tehnološki fakultet, 2020Језик - српскиISBN - 978-86-6253-070-7COBISS.SR-ID - 333258247
Дигитални садржаји dCOBISS
jpg
jpg
Резервишите грађу на жељеној локацији за преузимање.
| Место преузимања |
Статус грађе | Резервација |
|---|---|---|
| Универзитетска библиотека 'С. Марковић', Београд |
|
| Сигнатура – локација, инвентарски бр. ... |
Статус примерка |
|---|---|
|
Magacin II 115343 ИН: 400041315 |
слободно - ван библиотеке, рок позајмице: 1 мес.
|
