- Претраживање Резултати Погодак
-
Uticaj postupka proizvodnje na sadržaj čvrstih triglicerida, čvrstoću i toplotne karakteristike mlečne čokoladeZarić, Danica, 1965- = Зарић, Даница, 1965- ...Извор: Hemijska industrija : časopis Saveza hemičara i tehnologa Jugoslavije = Химическая промышленость : журнал Союза химиков и технологов Югославии = Chemical industry : journal of the Federation of Chemists and Tehnologists of Yugoslavia. - ISSN 0367-598X (Vol. 66, br. 5, 2012, str. 735-741)Врста грађе - чланак, саставни део ; одрасли, озбиљна (није лепа књиж.)Година - 2012Језик - српскиCOBISS.SR-ID - 42603791
Аутор
Zarić, Danica, 1965- = Зарић, Даница, 1965- |
Pajin, Biljana, 1971- = Пајин, Биљана, 1971- |
Lončarević, Ivana, 1982- = Лончаревић, Ивана, 1982- |
Sörös, Zita, 1972- = Шереш, Зита, 1972- |
Dokić, Ljubica, 1967- = Докић, Љубица, 1967- |
Šoronja-Simović, Dragana, 1974- = Шороња-Симовић, Драгана, 1974-
Теме
ball mill |
milk chocolate |
thermal properties |
hardness |
solid fat content |
kuglični mlin |
mlečna čokolada |
toplotne karakteristike |
čvrstoća |
sadržaj čvrstih triglicerida
Унос на полицу
Перманентни линк
- URL:
Импакт фактор
Приступ бази података JCR дозвољен је само корисницима из Словеније. Ваша тренутна IP адреса није на списку адреса које имају дозволу за приступ; зато је потребна аутентификација са адекватним рачуном AAI.
Година | Импакт фактор | Издање | Категорија | Класификација | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Базе података, у којима је часопис индексиран
Назив базе података | Област | Година |
---|
Линкови до персоналних библиографија аутора | Линкови до података о истраживачима у систему SICRIS |
---|---|
Zarić, Danica, 1965- = Зарић, Даница, 1965- | 14389 |
Pajin, Biljana, 1971- = Пајин, Биљана, 1971- | 05424 |
Lončarević, Ivana, 1982- = Лончаревић, Ивана, 1982- | 22067 |
Sörös, Zita, 1972- = Шереш, Зита, 1972- | 05924 |
Dokić, Ljubica, 1967- = Докић, Љубица, 1967- | 04477 |
Šoronja-Simović, Dragana, 1974- = Шороња-Симовић, Драгана, 1974- | 05958 |
Изаберите место за преузимање:
Преузимање грађе поштом
Обавештење
Одредние у Општем предметном индексу COBISS
Избор места за преузимање
Место преузимања | Статус грађе | Резервација |
---|
Молимо, сачекајте тренутак.