- Претраживање Резултати Погодак
-
Uticaj zamesa i termičke obrade na antioksidativnu aktivnost pšeničnog brašna sa dodatkom brašna pečurke Boletus edulis : doktorska disertacijaStojanović, Jelena S., 1985-Врста грађе - дисертацијаИздавање и производња - Leskovac : [J. S. Stojanović], 2017Језик - српскиCOBISS.SR-ID - 49374479
Аутор
Stojanović, Jelena S., 1985-
Остали аутори
Nikolić, Nada, 1964- |
Lazić, Miodrag, 1955- |
Stojanović, Gordana, 1960- = Стојановић, Гордана, 1960- |
Mastilović, Jasna, 1962- = Мастиловић, Јасна, 1962- |
Karabegović, Ivana, 1976-
Теме
Pšenično brašno |
Termička obrada |
Polifenoli |
Doktorske disertacije |
Brašno od vrganja |
Antioksidativna aktivnost |
Doktorske disertacije
Сигнатура – локација, инвентарски бр. ... |
Статус примерка | Резервација |
---|---|---|
Magacin РД 0000026785/+CD ИН: 300188447 Magacin РД 26785/+CD ИН: 300188447 |
слободно - за читаоницу
|
Унос на полицу
Перманентни линк
- URL:
Импакт фактор
Приступ бази података JCR дозвољен је само корисницима из Словеније. Ваша тренутна IP адреса није на списку адреса које имају дозволу за приступ; зато је потребна аутентификација са адекватним рачуном AAI.
Година | Импакт фактор | Издање | Категорија | Класификација | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Базе података, у којима је часопис индексиран
Назив базе података | Област | Година |
---|
Линкови до персоналних библиографија аутора | Линкови до података о истраживачима у систему SICRIS |
---|---|
Stojanović, Gordana, 1960- = Стојановић, Гордана, 1960- | 10243 |
Mastilović, Jasna, 1962- = Мастиловић, Јасна, 1962- | 05191 |
Изаберите место за преузимање:
Преузимање грађе поштом
Обавештење
Одредние у Општем предметном индексу COBISS
Избор места за преузимање
Место преузимања | Статус грађе | Резервација |
---|
Молимо, сачекајте тренутак.