Универзитетска библиотека 'С. Марковић', Београд (УБСМ)
  • Optimizacija enzimskih postupaka za dobijanje hidrolizata proteina belanceta kao komponenata funkcionalne hrane primenom tehnologije ultrazvuka visokog intenziteta : doktorska disertacija
    Stefanović, Andrea B.
    Врста грађе - дисертација
    Издавање и производња - Beograd : [ A. B. Stefanović], 2017
    Језик - српски
    COBISS.SR-ID - 49911823

Сигнатура – локација, инвентарски бр. ... Статус примерка Резервација
Magacin
РД 0000027050/+CD
ИН: 300189526
Magacin
РД 27050/+CD
ИН: 300189526
слободно - за читаоницу