- Претраживање Резултати Погодак
-
Mogućnost povećanja sadržaja proteina u crnoj čokoladi dodatkom sojinog koncentrata i sojinog izolata = The possibility of increasing of proteins in black chocolate by addition of soy concentrate and soy isolateLončarević, Ivana, 1982- = Лончаревић, Ивана, 1982- ...Извор: Zbornik radova = Proceedings (Str. 175-183)Врста грађе - излагање на конференцијиГодина - 2022Језик - српскиCOBISS.SR-ID - 75685385
Аутор
Lončarević, Ivana, 1982- = Лончаревић, Ивана, 1982- |
Pajin, Biljana, 1971- = Пајин, Биљана, 1971- |
Petrović, Jovana, 1985- = Петровић, Јована, 1985- |
Nikolovski, Zoran, inženjer tehnologije = Николовски, Зоран, инжењер технологије |
Zarić, Danica, 1965- = Зарић, Даница, 1965- |
Šarac, Vladimir, inženjer tehnologije = Шарац, Владимир, инжењер технологије |
Jovanović, Petar, tehnolog = Јовановић, Петар, технолог
Теме
Crna čokolada |
Proteini soje |
Reološka analiza
Унос на полицу
Перманентни линк
- URL:
Импакт фактор
Приступ бази података JCR дозвољен је само корисницима из Словеније. Ваша тренутна IP адреса није на списку адреса које имају дозволу за приступ; зато је потребна аутентификација са адекватним рачуном AAI.
Година | Импакт фактор | Издање | Категорија | Класификација | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Базе података, у којима је часопис индексиран
Назив базе података | Област | Година |
---|
Линкови до персоналних библиографија аутора | Линкови до података о истраживачима у систему SICRIS |
---|---|
Lončarević, Ivana, 1982- = Лончаревић, Ивана, 1982- | 22067 |
Pajin, Biljana, 1971- = Пајин, Биљана, 1971- | 05424 |
Petrović, Jovana, 1985- = Петровић, Јована, 1985- | |
Nikolovski, Zoran, inženjer tehnologije = Николовски, Зоран, инжењер технологије | |
Zarić, Danica, 1965- = Зарић, Даница, 1965- | 14389 |
Šarac, Vladimir, inženjer tehnologije = Шарац, Владимир, инжењер технологије | |
Jovanović, Petar, tehnolog = Јовановић, Петар, технолог |
Изаберите место за преузимање:
Преузимање грађе поштом
Обавештење
Одредние у Општем предметном индексу COBISS
Избор места за преузимање
Место преузимања | Статус грађе | Резервација |
---|
Молимо, сачекајте тренутак.