SVE biblioteke (uzajamna bibliografsko-kataloška baza podataka COBIB.SR)
  • Uticaj soli, temperature i starter kulture na fizičko-hemijske i mikrobiološke promene u toku fermentacije kupusa u glavicama : doktorska disertacija
    Drašković, Mirna, 1985- = Драшковић, Мирна, 1985-
    Vrsta građe - disertacija
    Izdavanje i proizvodnja - Novi Sad : [M. Drašković Berger], 2021
    Jezik - srpski
    ISBN -
    COBISS.SR-ID - 127436041

Biblioteka/institucija Mesto Akronim Za pozajmicu Drugi fondovi
Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad 1 TFNS u čitaonici 1 prim.
Biblioteka Matice srpske, Novi Sad Novi Sad 1 BMSNS u pripremi 1 prim.
loading ...
loading ...
loading ...

Unos na policu