Univerzitetska biblioteka 'S. Marković', Beograd (UBSM)
  • Uticaj sastava i termičkog tretmana mleka na distribuciju proteina u proizvodnji kajmaka i svojstva formirane pokožice : doktorska disertacija
    Radovanović, Mira M., 1967-
    Vrsta građe - disertacija ; odrasli, ozbiljna (nije lepa knjiž.)
    Izdavanje i proizvodnja - Beograd : [M. M. Radovanović], 2012
    Jezik - srpski
    COBISS.SR-ID - 44309519

    Link(-ovi):

    http://phaidrabg.bg.ac.rs/o:6460

Signatura – lokacija, inventarski br. ... Status primerka Rezervacija
Magacin
РД 0000022584/+CD
IN: 300173941 Magacin
РД 22584/+CD
IN: 300173941 		slobodno - za čitaonicu
loading ...
loading ...
loading ...

Unos na policu