- Pretraživanje Rezultati Pogodak
-
Karakteristike belih sireva u salamuri proizvedenih od kozjeg mleka tretiranog različitim termičkim tretmanima : doktorska disertacijaMiloradović, Zorana N., 1977-Vrsta građe - disertacijaIzdavanje i proizvodnja - Beograd : [Z. N. Miloradović], 2015Jezik - srpskiCOBISS.SR-ID - 47577359
Autor
Miloradović, Zorana N., 1977-
Ostali autori
Maćej, Ognjen, 1950- = Маћеј, Огњен, 1950- |
Jovanović, Snežana, 1963- = Јовановић, Снежана, 1963- |
Milanović, Spasenija, 1952- = Милановић, Спасенија, 1952- |
Barać, Miroljub, 1963- = Бараћ, Мирољуб, 1963- |
Tomić, Nikola, 1973-
Teme
Kozje mleko |
Termička obrada |
Beli sirevi u salamuri |
Doktorske disertacije |
Kozji sir |
Proteinski sastav |
Doktorske disertacije
Signatura – lokacija, inventarski br. ... |
Status primerka | Rezervacija |
---|---|---|
Magacin РД 0000024600/+CD IN: 300182394 Magacin РД 24600/+CD IN: 300182394 |
slobodno - za čitaonicu
|
Unos na policu
Permanentni link
- URL:
Impakt faktor
Pristup bazi podataka JCR dozvoljen je samo korisnicima iz Slovenije. Vaša trenutna IP adresa nije na spisku adresa koje imaju dozvolu za pristup; zato je potrebna autentifikacija sa adekvatnim računom AAI.
Godina | Impakt faktor | Izdanje | Kategorija | Klasifikacija | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podataka, u kojima je časopis indeksiran
Naziv baze podataka | Oblast | Godina |
---|
Linkovi do personalnih bibliografija autora | Linkovi do podataka o istraživačima u sistemu SICRIS |
---|---|
Maćej, Ognjen, 1950- = Маћеј, Огњен, 1950- | 00859 |
Jovanović, Snežana, 1963- = Јовановић, Снежана, 1963- | 02251 |
Milanović, Spasenija, 1952- = Милановић, Спасенија, 1952- | 05264 |
Barać, Miroljub, 1963- = Бараћ, Мирољуб, 1963- | 02217 |
Izaberite mesto za preuzimanje:
Preuzimanje građe poštom
Obaveštenje
Odrednie u Opštem predmetnom indeksu COBISS
Izbor mesta za preuzimanje
Mesto preuzimanja | Status građe | Rezervacija |
---|
Molimo, sačekajte trenutak.