DIKUL - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Prehranska obravnava bolnika = Nutritional care in hospitals
    Pavčič, Maruša ...
    Sestavni del hospitalnega zdravljenja je prehrana, prilagojena individualnim potrebam bolnika in njegovemu trenutnemu zdravstvenemu stanju. V tujini prehranska podpora postopkom zdravljenja in ... individualna prehranska obravnava pomembno poveřujeta uřinkovitost in zniÍujeta řas ter stroǴke zdravljenja. Da bi ocenili potrebe po prehranski podpori, smo v Kliniřnem centru (KC) in v SploǴni bolniǴnici Slovenj Gradec (SG) na vzorcu 10% hospitaliziranih bolnikovugotavljali obseg podhranjenosti. Iz statistiřnih podatkov o hospitalnem zdravljenju pa smo dobili podatke o Ǵtevilu bolnikov, ki bi potrebovali prehransko obravnavo. Podhranjenost in tveganje za podhranjenost sta bila v SG prisotna pri 39,4% bolnikov, v KC pa kar pri 46,6%. Leta 1994 jebilo v SG hospitaliziranih 1514 in v KC 6882 bolnikov, katerih obolenje bi potrebovalo individualno prehransko obravnavo. Na osnovi teh podatkov in primerjav iz tujine smo ocenili potrebe po prehranski podpori in obravnavi v Sloveniji.
    Source: Tehnologija, hrana, zdravje. Knjiga del = Technology, food, nutrition. Proceedings (str. L 03-03, 118-126)
    Type of material - conference contribution
    Publish date - 1997
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 2007416

Shelf entry