BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
13.
Cilji zakonodaje o označevanju živil : diplomska naloga = Aims of the foods labelling legislation : graduation thesis
Rejc, Nina
Cilj te diplomske naloge je bilo ugotoviti, kakšni so horizontalni predpisi Evropske skupnosti, ki urejajo označevanje živil. Evropske predpise smo primerjali s predpisi Food and Drug Administration ...ter z določili Codex Alimentarius Commission. Analizirali smo odnos med snovalci predpisov in med potrošniki, za katere predstavlja označba na živilu glavni vir informacij. Ugotovili smo, da postajajo organizacije potrošnikov vse pomembnejši faktor pri oblikovanju predpisov, ki urejajo označevanje živil, saj lahko enakopravno sodelujejo v procesu snovanja predpisov, skupaj z živilsko industrijo in vlado. Za primer uveljavljanja evropskih predpisov o označevanju živil v Sloveniji, ki se aktivno vključuje v Evropsko skupnost, smo vzeli skupino margarin različnih proizvajalcev in analizirali njihove označbe. Ugotovili smo, da uvozniki večinoma ne sledijo predpisom, ki veljajo na enotnem evropskem trgu in slabo prevajajo obstoječe označbe na živilih. Tako te ne predstavljajo zadostne informacije za prehransko osveščenega potrošnika.
Type of material - undergraduate thesis
; adult, serious
Publication and manufacture - Ljubljana : [N. Rejc], 1996
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.