DIKUL - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Izolirane aminokisline med prehranskimi dopolnili [Elektronski vir]
    Puc, Martina ...
    Aminokisline se pogosto pojavljajo kot sestavina prehranskih dopolnil. Publikacija definira glavne postopke njihovega pridobivanja glede na posamezno aminokislino in opredeli analizne metode za ... ugotavljanje nečistoč v njihovi proizvodnji.
    Type of material - professional monograph ; adult, serious
    Edition - 1. izd.
    Publication and manufacture - Ljubljana : Covirias, 2019
    Language - slovenian
    ISBN - 978-961-94432-6-2
    COBISS.SI-ID - 301395968