Franc Žuža je že leta 1842 ustanovil prvo varilnico in postavil temelje žalskemu pivovarništvu. Leta 1854 je poskusno zasadil tudi hmelj, sadil je žateški hmelj, ki pa se ni obnesel.
Že čez nekaj let so hmelj sadili številni Žalčani, najprej Janez Hausenbichler in Jože Žigan. Hausenbichler se je še posebej posvečal hmeljarstvu in že leta 1881 izdal posebno knjižico z naslovom ...Navod o hmeljariji, v kateri uči kmete hmeljariti. S Karlom pl. Hauptom iz Štrovseneka sta v Savinjsko dolino uvedla sorto savinjski golding, ki se je dobro prilagodil našim razmeram in dajal dober pridelek. Janez Hausenbichler velja za očeta savinjskega hmeljarstva. Bil je tudi večletni župan Žalca, občinski odbornik, načelnik Savinjske posojilnice, dobrotnik številnim društvom in pokončen narodnjak.
Tabor so sklicali za 6. september 1868 naši tedanji narodni voditelji, dr. Josip Vošnjak, Ivan Žuža, dr. Valentin Zarnik, dr. PIoj in dr. Razlag, z zahtevami po enakopravnosti jezika, slovenskega ...šolstva, slovenskega sodstva itd. Potekal je na travnikih in poljih proti Grižam, po ocenah pa se ga je udeležilo 15.000 ljudi.