Duhan je biljna kultura koja se ističe brzinom i količinom apsorpcije teških metala iz tla, a naročito kadmija. Konzumiranjem duhana, teški metali se akumuliraju u organizmu ljudi, bez mogućnosti da ...se iz njega odstrane na bilo koji način, za razliku od nekih drugih biljnih kultura (npr. rajčica) kod kojih se ti metali mogu odstraniti iz organizma putem probavnog trakta. Autohtone hercegovačke sorte duhana (Ravnjak, VH i VH32) dugo su bile tretirane kao jedne od najkvalitetnijih, a za čiji rast i razvoj su potrebni specifični agroekološki uvjeti koji su karakteristični isključivo za Hercegovinu. U ovom istraživanju se prati translokacija Cd u sustavu tlo-duhan-dimni kondenzat kod duhana koji se danas uzgajaju na području BiH. Kako ovakvo ili slično istraživanje nije nikada prije rađeno na hercegovačkim duhanima, to su dobiveni rezultati uspoređivani s rezultatima dobivenim kod sorti Virdžinija i Berlej, koje su također bile predmetom istraživanja, a za koje postoje i literaturni podaci uzeti iz predhodnih svjetskih istraživanja. Uzorci tla i duhana uzeti su s 16 lokacija s područja cijele BiH, tj. sa svih lokaliteta na kojima se danas uzgaja duhan u BiH. Od najkvalitetnijih srednjih insercija, ručno su pravljene cigarete koje su kasnije popušene na pušačkom stroju. Na sadržaj Cd ispitivani su uzorci tla, duhana i dimnog kondenzata, a iz statističke analize dobivenih rezultata, može se zaključiti da postoji značajno kretanje kadmija iz tla preko biljke u dimni kondenzat.
Tobacco is a plant that stands out for the speed and amount of absorption of heavy metals from the soil, especially cadmium. By consuming tobacco, heavy metals accumulate in the human body without being able to be removed in any way, unlike some other crops (eg tomatoes) in which these metals can be removed from the body through the digestive tract. Indigenous Herzegovinian tobacco varieties (Ravnjak, VH and VH32) have long been treated as one of the highest quality, and whose growth and development requires specific agroecological conditions that are characteristic only of Herzegovina. This study monitors the translocation of Cd in the soil-tobacco-smoke condensate system in tobacco grown today in BiH. As this or similar research has never been done on Herzegovinian tobacco before, the results are comparable with the results obtained with the Virginia and Burley varieties, which were also the subject of research, and for which there are literature data taken from previous world research. Soil and tobacco samples were taken from 16 locations from all over BiH, ie. from all localities where tobacco is grown in BiH today. From the highest quality medium inserts, hand-made cigarettes were made and later smoked on a smoking machine. Soil, tobacco and smoke condensate samples were examined for Cd content, and from the statistical analysis of the obtained results, it can be concluded that there is a significant movement of cadmium from the soil through the plant in the smoke condensate.
Cilj ovog rada jest prikazati osnovna kemijska obilježja nusprodukata hidrotermičkih procesa na temelju dosadašnjih istraživanja te problematike i usporediti ih s postojećom zakonskom regulativom u ...Hrvatskoj. U prikazanim su radovima obrađena istraživanja toksičnosti nusprodukata termičkih procesa obrade drva uz pomoć organskih otapala, a navedene su vrste spojeva koje se oslobađaju takvim postupcima. Kamdem, Pizzi i Triboulot (2000) navode da se u takvim procesima stvaraju neki otrovni aromatski ugljikovodični derivati fenantrena kao i ostalih vrsta poliaromatskih tvari. U tom se istraživanju također navodi da postojanje takvih tvari donekle pridonosi većoj otpornosti termički obrađenog drva protiv gljiva i ostalih bioloških štetnika. Definitivna količina otrovnih i neotrovnih tvari u takvom drvu nije ustanovljena pa se ne može sa sigurnošću reći koliko je takvo drvo sigurno sa zdravstvenog stajališta. McDonald i sur. (2002) proveli su istraživanja na borovini i ustanovili da 90% ukupnog iznosa tvari oslobođenih tijekom sušenja (405 g/m3 drva) čine hlapljive organske komponente alfa-pinen i beta-pinen. Većina hlapljivih komponenti oslobađa se tijekom ranih faza sušenja, dok je emisija potencijalno opasnih tvari (formaldehida, acetaldehida, furfurala) bila relativno malena (1,1; 8,7; i 0,1 g/m3 drva) i dobro raspršena u sušionici. Pretpostavka je da navedene razine emisija ne utječu bitno na okoliš. Uradu su također citirana istraživanja (McDonald, Gifford, Dare i Steward 1999a) hlapljivih komponenti prilikom sušenja borovine u eksperimentalnoj vakuumskoj sušionici. Hlapljive su se komponente, zajedno s vodenom parom, kondenzirale i prikupljale tijekom 114 sati sušenja. Kemijskom analizom sirovog drva utvrđeno je da se u kondenzatu iz sušionice nalazi 10% početne količine monoterpena. Glavne grupe organskih komponenti pronađenih u kondenzatu bile su: alkoholni monoterpeni endoborneol, alfa-terpineol i 1,4-terpineol), metanol, formaldehid, furfural i diterpeni. Ukupna količina ugljika i kisika u kondenzatu upućuju na potrebu smanjenja koncentracije organskih komponenti prije ispuštanja u okoliš.
U radu je dat pregled polimernih aditiva koji služe za sniženje tecišta i poboljšanje reoloških svojstava nafte i plinskog kondenzata. Opisane su temeljne vrste polimera koji se u te svrhe ...primjenjuju: polimeri na osnovi olefina, posebice etilena, kopolimeri vinil-acetata i alkil-fumarata, esteri akrilne i metakrilne kiseline te polimeri na osnovi anhidrida maleinske kiseline. Prikazan je mehanizam djelovanja aditiva i metode za utvrđivanje njihove djelotvornosti. Dio pregleda obuhvaća rezultate sinteze i primjene vlastitih aditiva za naftu i plinski kondenzat. Posebno je opisan utjecaj kemijske strukture i molekulske mase polimernih aditiva te njihove koncentracije na tecivost i viskoznost. Ispitivanja su provedena na uzorcima nafte s naftnih polja u INI, Števkovica, Obod i Đeletovci i plinsko-kondenzatnih polja Molve, Kalinovac, Stari Gradac i Gola te mađarskog polja Barcs. Rezultati pokazuju da na djelotvornost u primjeni bitno utječu vrste
aditiva i nafte, odnosno plinskog kondenzata. Optimalni su rezultati postignuti primjenom aditiva na osnovi kopolimera dugolančanih estera metakrilne kiseline s vinil-karboksilnim kiselinama.
Kondenzat izdahnutog zraka (KIZ) sadržava aerosoliziran sekret dišnih putova i hlapljive sastojke koji pružaju neinvazivan uvid u biokemijske i upalne procese u plućima. Značajan porast interesa za ...KIZ rezultat je prepoznavanja da u plućnim bolestima ta lako skupljiva tekućina ima mjerljive karakteristike koje se razlikuju od zdravog stanja. KIZ pruža uvid u redoks reakcije unutar pluća, acidobazni status te stupanj i tip upale u akutnoj i kroničnoj fazi astme, kroničnoj opstruktivnoj plućnoj bolesti, adultnom respiratornom distres sindromu, cističnoj fibrozi i drugim bolestima dišnog sustava. Karakteriziran nepoznatim i varijabilnim stupnjevima razrjeđenja, KIZ ne pruža preciznu informaciju o koncentraciji pojedinog markera unutar sekreta dišnih putova, ali pokazuje kada se koncentracija razlikuje između zdravog i bolesnog stanja u dišnom sustavu. Zbog pristupačnosti i jednostavnosti izvođenja, KIZ postaje integralni dio budućih kliničkih istraživanja, a nakon što se prevlada problem standardizacije, on bi se mogao iskoristiti u dijagnosticiranju i praćenju terapije bolesti dišnog sustava.
U radu je ispitan pojedinačni i zbirni učinak esencijalnog ulja biljke Echinophora platyloba i primarnog kondenzata dima na suzbijanje rasta bakterije Staphylococcus aureus u uzorcima goveđeg mesa. ...Pomoću automatskog sustava za detekciju mikrobiološkog rasta i turbidimetrije određene su minimalna inhibicijska koncentracija i minimalna baktericidna koncentracija esencijalnog ulja i primarnog kondenzata dima. Pojedinačni i zbirni antibakterijski učinak esencijalnog ulja i primarnog kondenzata dima ispitani su disk difuzijskom metodom, određivanjem generacijskog vremena i mjerenjem apsorbancije otpuštenog staničnog sadržaja bakterije Staphylococcus aureus. Osim toga, ispitana je interakcija između ta dva antimikrobna agensa mikrorazrjeđenjem u bujonu (tzv. checkerboard testom) i određivanjem indeksa interakcije. Minimalna inhibicijska koncentracija esencijalnog ulja bila je 7200 mg/L, a primarnog kondenzata dima 5500 mg/L, dok je minimalna baktericidna koncentracija esencijalnog ulja bila 8500 mg/L, a primarnog kondenzata dima 8000 mg/L. Ispitana su organoleptička svojstva uzoraka mesa i utvrđeno je da dodatak 0,05 g esencijalnog ulja i 0,6 g kondenzata dima u 100 g uzorka nije utjecao na prihvatljivost proizvoda. Esencijalno ulje biljke Echinophora platyloba imalo je slabiji učinak na suzbijanje rasta bakterije Staphylococcus aureus od kombinacije esencijalnog ulja i primarnog kondenzata dima.
PDF