Sestra Felicita Kalinšek je izpopolnila delo Magdalene Pleiweis. Leta 1923 je izšla že 7. izpopolnjena in pomnožena izdaja. Leta 1912 je izšla Magdalene Pleiweisove Slovenska kuharica : z mnogimi ...slikami v besedilu in 18 tabelami, izpopolnila in predelala jo je F. Kalinšek.
Kuharska knjiga Ane Guzelj iz leta 1855, v kateri so z njeno pisavo napisani kuharski in slaščičarski recepti. Ana, hči premožnega Ločana Jurija Guzelja, je bila odlična kuharica v Gostilni pri ...Homanu.
Valentin Vodnik nalaga Kranjicam, kako zdravo kuhati in zdravo jesti ter naj v kuhinji uporabljajo slovenski jezik, saj:” … Sledna vmetnost ima svoje lastne besede; tudi ve imate svojo lastno visho ...kuhinske stvari poimenovati, tedaj bodete narbolj snale mojimu slabimu perzhetku popolnamost dati. Zhemu besede krasti? Ali ni slovenski sadosti premoshen? … “
Naslovnica in prva stran Kuharske bukve iz Zalega Loga iz leta 1800, pisane v gotici. Arhiv je knjigo pridobil z nakupom v antikvariatu.V 17. in 18. stoletju je bilo moderno imeti lastno kuharsko ...knjigo. Gospodinjam so jih prepisovali drugi. Na zadnjem listu dotične kuharice piše: »Tisti, ki je to napisal, je osel.« V knjigo je bil vložen zvezek receptov, napisan z drugo pisavo. Na njem je podpisana Katarina Mlakar, verjetno lastnica zvezka. Recepti so urejeni po skupinah jedi: juhe, sladice, sadne kaše in drugo. To so bile jedi aristokratov za posebne priložnosti (praznike, množične gostije). Četrtina receptov predstavlja postne jedi kot so ribe, raki, polži, žabe, bobri, vidre, školjke. Omenjajo se eksotične začimbe ter južno sadje. Pomanjkljivost receptov je v tem, da naštevajo samo sestavine, ne pa tudi količin za pripravo jedi. Težavo predstavljajo tudi stare utežne mere kot so funti, loti. Večina starih kuharic vsebuje recept za izdelavo mandljeve torte.
