Vpliv kostanjevih taninov na izkoriščanje beljakovin pri ovcah in kozah : magistrsko delo = The effect of chestnut tannins on protein utilisation in sheep and goats : master of science thesis
Komprej, Andreja
Tanini, ki jih krma rastlinskega izvora vsebuje, spreminjajo prebavo in izkoristljivost beljakovin in energije obroka pri prežvekovalcih. Proučevali smo učinek ovcam in kozam v obrok dodanega ...ekstrakta taninov lesa pravega kostanja (Castanea sativa Mill.), ki vsebuje 74% pretežno hidrolizirajočih taninov. Trinajstim jagnjicam in petim kozam, ki so se pasle na kraških površinah, smo vsake 3 dni peroralno aplicirali pripravek v odmerku 0,5 g kg-1 telesne mase. Osem jagnjic in pet koz smo spremljali kot kontrolni skupini. Vse jagnjice in koze so se pasle skupaj v ogradah na istem pašniku. Poskus je trajal 68 dni. V drugem poskusu smo 32 ovnov starih v povprečju 187 dni in težkih 37,8 kg razdelili v štiri skupine in jih krmili s senom ter 1 kg krmne mešanice, ki je po skupinah vsebovala 0,0, 0,3, 1,0 in 3,0% pripravka.Poskus je trajal 90 dni. Jagnjice poskusne skupine so na paši prirasčale v povprečju 37 g dan-1 in jagnjice kontrolne skupine 18 g dan-1. V iztrebkih jagnjic poskusne skupine je bilo v prvem obdobju (35 dni) manj SS (189-217 g kg-1 vs. 195-229 g kg-1), več SB (177-157 g kg-1 SS vs. 170-142 g kg-1 SS) in več taninov (0,77-0,61% v SS vs. 0,73-0,52% v SS) kot v iztrebkih jagnjic kontrolne skupine. Povezava med vsebnostjo taninov in surovih beljakovin v iytrebkih jagnjic je bila visoko statistično značilna (r = 0,92, P<0,05). Za izračunanih 100 g prirasta so porabile jagnjice kontrolne skupine 11,74 MJ ME in 195,5 g PB, jagnjice poskusne skupine pa 5,26 MJ ME in 90,5 g PB. Dobljeni rezultati dokazujejo učinek jagnjicam dodanih taninov na prebavo in izkoristljivost beljakovin in energije iz obroka. Obe skupini koz sta v poskusu shujšali. V iztrebkih koz je bilo manj taninov in surovih beljakovin kot v iztrebkih jagnjic. Povezava med vsebnostjo taninov in surovih beljakovin statistično ni bila značilna (r = -0,28, P>0,05). Ovni v vseh štirih skupinah so priraščali enako, v povprečju po 200 oz. 201 g dan-1. V iztrebkih so imeli manjše količine taninov (0,04-0,34% v SS) kot jagnjice (0,41-0,77% v SS). Dodane količine taninov v obroku poskusnih ovnov niso imele učinka na prebavo in izkoriščanje beljakovin in energije. S primerjavo izračunov porabljene količine energije, ocenjene po različnih sistemih (Kellnerjeve SE in ME) in beljakovin, ocenjenih po SB in po PB za 100 g prirasta pri ovnih, smo ugotovili, da so normativi na osnovi ME pri energiji in PB pri beljakovinah bolj zanesljivi od normativov po SE ali SB.
Type of material - master's thesis
Publication and manufacture - Domžale : [A. Komprej], 2002
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
