DIKUL - logo
(UL)
  • Ekonometrična analiza povpraševanja po hrani v Sloveniji = Econometric analysis of the Slovene food demand
    Erjavec, Emil ; Turk, Jernej
    S pomočjo linearne aproksimacije sistemskega modela povpraševanja (LA/AIDS) je bila izdelana ekonometrična analiza povpraševanja po hrani v Sloveniji. Ugotavljale so se razlike v prehranskih navadah ... slovenskega prebivalstva v obdobju pred (1988) in takoj po družbenih spremembah (1993). Sistemski model povpraševanja je razvit za sedem različnih skupin hrane na podlagi anket o porabi gospodinjstev, ki so bile izvedene v obravnavanih letih. Izračunani koeficienti cenovnih in izdelkovnih elastičnosti povpraševanja po hrani nam kažejo sorazmerno neizrazite razlike v prehranskih navadah in odzivu slovenskega prebivalstva med obema opazovanima obdobjema. Nekoliko večje razlike nastopijo znotraj posameznih dohodkovnih razredov prebivalstva in po posameznih skupinah dobrin. Vrednosti predvsem cenovnih in izdatkovnih elastičnosti povpraševanja odražajo precejšnje odzivanje kupcev na spremembe vtržnih razmerah (cene hrane ter višina skupin prejemkov gospodinjstev).
    Source: Slovenska ekonomska revija = Slovenian economic review. - ISSN 0354-0731 (Let. 49, št. 6, 1998, str. 527-538)
    Type of material - article, component part
    Publish date - 1998
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 1479212

Shelf entry