E-resources
-
Barros, Dayane de Melo; De Moura, Danielle Feijó; Do Monte, Zenaide Severina; De Lima, Carolina Vitória Barros; Ribeiro, Amanda Nayane da Silva; Da Silva, Marllyn Marques; Melo, Nicole Sotero; Dos Santos, Jaciane Maria Soares; Dos Santos, Cleiton Cavalcanti; Vieira, Martina de Fátima; Rocha, Tamiris Alves; Silva, Francyelle Amorim; Da Silva Júnior, Aluízio Alfredo; Silva, Jefferson Thadeu Arruda; Ferreira, Silvio Assis de Oliveira; Da Costa, Maurilia Palmeira; Gomes, Aralí da Costa; Barbosa, Talismania da Silva Lira; De Melo, Clêidiane Clemente; Diniz, Marcelino Alberto; Machado, Kivia dos Santos; Da Fonte, Roberta de Albuquerque Bento
Brazilian Journal of Development, 04/2023, Volume: 9, Issue: 4Journal Article
A alergia e a intolerância alimentar são consideradas condições fisiopatológicas diferentes. Por isso, o objetivo do estudo foi realizar uma revisão narrativa de literatura para caracterizar a alergia e a intolerância alimentar. Foram utilizadas para o estudo, as bases de dados Periódicos Capes e livros do período entre 2000 e 2022. Quanto aos resultados obtidos, verificou-se que, a alergia a alimentos consiste em uma resposta exacerbada do organismo a proteínas alimentares mediada por mecanismos imunológicos enquanto que, a intolerância alimentar é resultante de reações não imunológicas. Sobre as alergias alimentares, a mais comum na infância é a Alergia a Proteína do Leite de Vaca (APLV) e das intolerâncias alimentares, a considerada mais comumente conhecida é a intolerância à lactose, a qual é causada pela disfunção total ou parcial da lactase, enzima responsável pela digestão do carboidrato presente nos produtos lácteos.
Author
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
If the library membership card is not in the list,
add a new one.
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
The material is available in full text. If you wish to order the material anyway, click the Continue button.