E-resources
Open access
-
Kubat, Ismira; Šabanović, Marizela; Jašić, Midhat; Zolotić, Tarik; Čačić Kenjerić, Daniela
Hrana u zdravlju i bolesti, 12/2017, Volume: 6, Issue: 2Paper
Dodaci prehrani su hrana, biljke ili ekstrakti podrijetlom iz biljaka ili životinja koji sadrže aktivne sastojke za nadopunu prehrane a sa ciljem povećavanja snage, izdržljivosti ili mišićne mase. Aktivne komponente u njima su hranjive tvari (vitamini, minerali, masne kiseline, bjelančevine) ili ostale komponente koje mogu imati fiziološko djelovanje (enzimi, mikroorganizmi, hormoni). Najčešće korišteni dodatci među sportašima su masne kiseline, proteini sirutke, sredstva za izgaranje masti, kreatin i izotonični napitci. Nogometaši koriste dodatke prehrani sa ciljem zadovoljenje povećanih energetskih potreba, kao ergogena sredstva ili za ubrzavanje oporavka. Cilj ovog rada je procijeniti naviku korištenja dodataka prehrani među nogometašima. Presječna studija je obuhvatila 20 aktivnih nogometaša iz Sarajeva. Podaci su prikupljeni korištenjem kratkog upitnika koji je uključivao opće značajke ispitanika (dob, visina, težina, mjesto stanovanja), podatak o učestalosti korištenja dodataka, vrstu dodataka i korištenu količinu, razloge za korištenje kao i podatak o tome tko im je preporučio korištenje dodataka prehrani. Rezultati su pokazali da ispitanici najčešće koriste omega-3 masne kiseline, magnezij, proteine sirutke i razgranate aminokiseline. Najčešći razlog uzimanja je bila želja za boljom sportskom izvedbom. Preporuka i nadzor nad korištenjem provodili su nutricionisti ali i sportaši su se samostalno odlučivali za korištenje preporučenih količina. Može se zaključiti da dodaci prehrani mogu biti ergogena sredstva i poboljšati sportsku izvedbu s jedne strane dok s druge strane pomažu oporavku, ali korištenje mora biti pod nadzorom stručnjaka.
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
If the library membership card is not in the list,
add a new one.
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
The material is available in full text. If you wish to order the material anyway, click the Continue button.