-
Potential use of near-infrared spectroscopy to predict fatty acid profile of meat from different European autochthonous pig breeds [Elektronski vir]Ortiz, Alberto ...Vir: Applied sciences [Elektronski vir]. - ISSN 2076-3417 (Vol. 10, iss. 17, 2020, str. 1-16)Vrsta gradiva - e-članek ; neleposlovje za odrasleLeto - 2020Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 26091779
Avtor
Ortiz, Alberto |
Parrini, Silvia |
Araújo, José Pedro Pinto |
Čandek-Potokar, Marjeta |
Crovetti, Alessandro |
García Casco, Juan M. |
Gonzáles, Joel |
Hernández-García, Francisco I. |
Karolyi, Danijel
Teme
avtohtone pasme prašičev |
pasme prešičev |
trajnostna živinoreja |
analize mesa |
spektroskopija |
maščobne kisline |
meso prašičev |
autochthonous pig breeds |
untapped pig breeds |
sustainable animal production |
near-infrared (NIR) technology |
intact |
minced |
fresh loin
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Ortiz, Alberto | |
Parrini, Silvia | |
Araújo, José Pedro Pinto | |
Čandek-Potokar, Marjeta | 11233 |
Crovetti, Alessandro | |
García Casco, Juan M. | |
Gonzáles, Joel | |
Hernández-García, Francisco I. | |
Karolyi, Danijel |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.