-
The quality of honey in controlled trademark "Slovenski med"Golob, Terezija, 1950- ...Vir: Proceedings of the 2nd Central European Meeting [and] 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : [17th-20th October 2004, Opatija, Croatia] (Str. 275-280)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2005Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 3118968
Avtor
Golob, Terezija, 1950- |
Korošec, Mojca, 1973- |
Bertoncelj, Jasna |
Kropf, Urška
Teme
honeys |
Slovenian honey |
controlled trademark |
higher-quality assurance system |
physico-chemical parameters |
sensory assessment |
honey-supervisors |
med |
slovenski med |
kakovost medu |
HMF |
fizikalnokemijske lastnosti |
senzorične lastnosti
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Korošec, Mojca, 1973- | 23075 |
Bertoncelj, Jasna | 21789 |
Kropf, Urška | 24312 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.