-
Kvantitativna in kvalitativna analiza fenolnih spojin ter antioksidativni učinek ekstraktov oljčnega olja : diplomsko delo, univerzitetni študij = Quantitative and qualitative analysis of phenolic compounds and antioxidant activity of olive oil extracts : graduation thesis, university studiesSlokar, NikaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Slokar], 2010Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3788408
Avtor
Slokar, Nika
Drugi avtorji
Abramovič, Helena |
Golob, Terezija, 1950-
Teme
oljčno olje |
deviško oljčno olje |
Olea Europaea sativa |
ekstrakti deviškega oljčnega olja |
fenolne spojine |
antioksidativna učinkovitost |
antioksidativna učinkovitost |
olive oil |
virgin olive oil |
Olea Europaea sativa |
virgin olive oil extracts |
phenolic compounds |
antioxidant activity |
antioxidant activity
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Slokar, Nika | |
Abramovič, Helena | 07028 |
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.